The Frozen Butcher US Beef Burger met groene lentesalade
Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereiding
Snijd de venkel in hele dunne plakjes. Combineer voor de dressing olijfolie, balsamico en honing in een kom. Voeg peper en zout naar smaak toe. Combineer spinazie, rucola en venkel met de dressing in een grote kom. Voeg de walnoten toe en bestrooi met de tuinkers. Bereid de burgers volgens de instructies op de verpakking. Halveer de broodjes en rooster ze in een grillpan. Serveer de burgers met de salade en eventueel de Franse frietjes.
Benodigdheden
- 1 venkelknol
- 6 el. extra vergine olijfolie
- 2 el. witte balsamico azijn
- Zout, peper
- 1 tl. honing
- 200 gr jonge spinazie
- 75 gr rucola
- 1 bakje mosterd tuinkers
- 1 klein handje walnoten
- 4 The Frozen Butcher US Beef Burgers
- 4 hamburgerbroodjes
- Voor erbij: Franse frietjes
Recente reacties