The Frozen Butcher Angus Burger with red/white Coleslaw

The Frozen Butcher Angus Burger met koolsla

Hoofdgerecht voor 2 personen

Bereiding

Snijd de twee koolsoorten en de appel in dunne reepjes. Meng in een grote kom de mayonaise en yoghurt en meng met de kool. Bestrooi met citroen en breng op smaak met peper en zout. Voeg indien nodig suiker toe. Bak of grill de burgers volgens de instructies op de verpakking. Serveer de burgers met geroosterde broodjes, koolsalade en eventueel wat groene salade.

Benodigdheden

  • ¼ kleine biologische rode kool (300 gr)
  • ¼ biologische witte kool (300 gr)
  • 1 rode appel
  • 1 el. mayonaise
  • 1 el. yoghurt
  • 1 citroen
  • Zout, peper en een beetje suiker
  • 2 De bevroren slager Angus Burgers
  • 2 biologische broodjes
  • Optioneel: groene sla
The Frozen Butcher Angus Burger